斗罗大陆在线观看全集追番鸡腿饭
斗罗大陆在线观看全集一口气看12集,大约要4小时,普通零食热量高、顶饱差。我的做法是把追番餐做成一碗青椒照烧鸡腿饭:肉量够、酱汁稳、米饭不坨,适合边看边吃,也能提前备好。
常见问题
斗罗大陆在线观看全集时吃这碗饭会不会太油?
不会,前提是鸡皮煎出的油要倒掉一半。420克鸡腿肉大约能煎出18到25克油,锅里只留约8克炒菜就够,成品香但不腻。
斗罗大陆在线观看全集追番餐能提前一晚做好吗?
可以,但鸡腿、米饭、青椒要分开。鸡腿冷藏不超过24小时,米饭冷藏前摊凉到不烫手,青椒第二天现炒或复热后再拌,口感明显好过整碗冷藏。
没有蜂蜜能不能做照烧汁?
能,用白糖10克替代蜂蜜12克,再多加清水10克。白糖挂汁慢一点,收汁时间多30秒左右,火别开大,不然老抽会发苦。
去骨鸡腿可以换鸡胸肉吗?
可以,但鸡胸要切1厘米厚片,腌料里加食用油5克,煎每面90秒就够。鸡胸脂肪少,适合控热量;缺点是放凉后会比鸡腿柴。
这道饭适合孩子吃吗?
适合,把黑胡椒减到0.3克,老抽减到3克,盐减到1克。蜂蜜保留,能让鸡腿颜色好看,也能减少孩子对青椒味的抵触。